10 ร้านค้าโอมากาเสะ อร่อยคุณภาพดี ตามตำรับญี่ปุ่น

[PostDD]

โอมากาเสะ ( Omakase ) ในภาษาญี่ปุ่นแสดงว่า ตามใจเชฟ คือศิลป์การทำอาหารแบบเริ่มแรกของญี่ปุ่นเป็นแนวทางการรับประทานอาหารที่พวกเราไม่ได้เป็นคนเลือกเองแต่เชฟจะรังสรรค์เมนูทุกจานให้ท่านมองซึ่งๆหน้า พร้อมทั้งคอยพิจารณาปฏิกิริยาของคุณระหว่างการทาน ในโอมากาเสะหนึ่งชุดจะประกอบด้วยเมนูนานาประการซึ่งแต่ละรายการอาหารจะปรุงจากวัตถุดิบที่เหมาะสมที่สุดในทุกวัน บ่งบอกถึงความพิถีพิถันและก็ตั้งใจในทุกขั้นตอนค่ะ เว้นเสียแต่รสชาติความอร่อยแล้ว การได้ทานอาหารสไตล์โอมากาเสะทำให้เชฟและก็ลูกค้าได้มีความสัมพันธ์ต่อกัน อีกทั้งยังทราบเกร็ดความรู้เกี่ยวกับอาหาร เรื่องราวทั่วๆไป ช่วยสร้างประสบการณ์ใหม่ให้กับมื้ออาหารของคุณค่ะ

เมนูขึ้นชื่อลือนามของโอมากาเสะ

ในร้านโอมากาเสะนอกจากเมนูซูชิแล้วยังมีรายการอาหารอีกมากมายอีกทั้ง ซาชิมิ คือการนำเนื้อดิบจากสัตว์ ดังเช่นว่า ปลาทะเลมาหั่นหรือปาดใหม่ๆแล้วรับประทานควบคู่กับเครื่องปรุงรสอย่าง โซยุยง และ ทสึมะ (ของเคียง) ต่างๆอย่างเช่น วาซาบิ ขิงดอง หัวไชเท้าขูดเส้น แล้วก็ ใบชิโสะ ทั้งยังยังมี ซุป ของว่าง อีกทั้งยังสามารถสั่งรายการอาหารเพิ่มอื่นๆที่นอกจากที่เชฟเสิรฟ์เรียกว่า โอะโคะโนมิ (Okonomi) หรือที่เรียกว่าการสั่งแบบตามใจฉันค่ะ

แนวทางรับประทานโอมากาเสะ

หยิบซูชิด้วยนิ้วชี้รวมทั้งนิ้วโป้ง
ไม่ควรเพิ่มเติมวาซาบิหรือโชยุเพิ่ม ควรรับประทานอาหารแต่ละคำในต้นแบบดั้งเดิมที่เชฟเสิร์ฟมาให้
หากมีรายการอาหารจะต้องทานคู่กับซอส จิ้มให้เฉพาะชิ้นปลาสัมผัสกับซอส อย่าให้ถูกตัวข้าวเพราะว่าตัวข้าวจะกระจายตัวออก
ควรจะทานขิงดองล้างปากระหว่างหลักสูตรต่างๆ
ข้อที่ไม่อนุญาตปฏิบัติเมื่อจะทานโอมากาเสะ

ห้ามส่งผลให้เกิดของเหลือ ของเหลือเป็นสิ่งที่รับมิได้ในวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่น ควรแจ้งเชฟถึงปริมาณที่จะกินก่อน
ห้ามฉีดน้ำหอมกลิ่นฉุน เพราะเหตุว่าบางครั้งก็อาจจะไปกลบกลิ่นและก็รสของรายการอาหารต่างๆ
ห้ามใช้แฟลชหากได้รับอนุญาตให้ถ่ายภาพ รวมทั้งอย่าทิ้งอาหารไว้เป็นระยะเวลาที่นานเกินกว่า เพราะว่าจะก่อให้อุณหภูมิแล้วก็รสชาติเสียไป
ราคาของโอมากาเสะ

ราคาของโอมากาเสะส่วนมากจะเริ่มต้นที่ 1500-10000 บาท แล้วแต่คุณภาพของวัตถุดิบจ้ะ

สิ่งควรรู้ก่อนไปรับประทานโอมากาเสะ

1.ควรจองล่วงหน้าด้วยเหตุว่าราคาโอมากาเสะช่วงเที่ยงบางร้านบางทีก็อาจจะราคาประหยัดกว่าตอนเย็น แล้วก็ร้านโอมากาเสะโดยมากรับลูกค้าได้จำนวนจำกัดจ้ะ

2.ควรแจ้งให้ที่ร้านค้ารู้ว่าคุณแพ้อาหารชนิดใด

3.ควรขออนุญาตเชฟก่อนถ่ายภาพหรือถ่ายวิดีโอทุกหน

Ginza Sushi Ichi

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 2
ร้านค้าโอมากาเสะมีชื่อเสียงจากเมืองโตเกียว ญี่ปุ่น รับประกันประสิทธิภาพด้วยมิชลินสตาร์ 1 ดาว โดยตอนนี้มีทั้งผอง 4 สาขาคือที่ ประเทศญี่ปุ่น อินโดนีเซีย มาเลเซีย รวมทั้งที่ชั้นใต้ดินของห้างสรรพสินค้าเอราวัณนี่เองจ้ะ ให้ผู้ที่พอใจโอมากาเสะได้มาลิ้มรสรสของโอมากาเสะของแท้จากญี่ปุ่น บรรยากาศด้านในร้านค้ามีความเรียบง่ายตามแบบฉบับของชาวญี่ปุ่นแต่คุณภาพของวัตถุดิบนั้นอยู่ในระดับพรีเมี่ยมเลยจ๊า โดย OMAKASE COURSE มื้อกลางวันราคาเริ่มที่ 1800 บาท ใน 1 หลักสูตรจะมีรายการสำคัญๆ Appetizer 1 รายการ Sushi 8 คำ Rice 1 รายการ Dessert 1 รายการ ผู้ใดที่พอใจอยากมาทดลองทานสามารถสำรองที่นั่งล่วงหน้า พร้อมสั่งจองวัตถุดิบได้เลยนะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้าน : Ginza Sushi Ichi

ราคา : เริ่มต้น 1800-7000 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 11.30 – 15.00 น. / 18.00 -20.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : ชั้น LG อาคารเอราวัณ 494 ถนนหนทางเพลินจิต เขตสัตตบุษย์วัน จังหวัดกรุงเทพ

วิถีทางการติดต่อ : 02- 2500014 / https://www.facebook.com/ http://www.ginza-sushiichi.jp/

Sushi Masato

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 3
ร้านโอมากาเสะของคุณ Masato Shimizu เชฟเถ้าแก่ที่ได้รับดาวมิชลินสตาร์ 1 ดวง เมื่อครั้งเปิดร้านอยู่ที่นิวยอร์ก จนได้มาขยายสาขาเพิ่มที่กรุงเทพ ทำให้ร้านค้าโอมากาเสะร้านนี้เป็นร้านค้าที่จองคิวได้ยากที่สุดอันดับแรกๆของประเทศไทยเลยจ๊ะ โดยเมนูของตรงนี้นั้นจะมีแค่โอมากาเสะอย่างเดียว โดยเมนูจะแปรไปตามฤดูกาลขึ้นอยู่กับว่าคุณจะมารับประทานในช่วงไหน บรรยากาศภายในร้านมีความง่ายๆแบบญี่ปุ่น มีที่นั่งรอบซูชิบาร์ทั้งปวง 12 ที่นั่ง และมีโต๊ะใหญ่ที่นั่งได้ประมาณ 6 คน อีก 2 โต๊ะ แล้วก็ที่สำคัญเชฟของตรงนี้สามารถพูดอังกฤษได้ได้ ทำให้พวกเราสามารถเข้าใจในสิ่งที่เชฟแต่งตั้งมาให้พวกเรากินค่ะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้าน : Sushi Masato

ราคา : เริ่ม 4000 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 17.30 – 23.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 3/22 ตรอกสวัสดี 1 สุขุมวิท 31 ตำบลคลองเตย เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110

วิถีทางการติดต่อ : 02-0400015 / https://www.sushimasato.com/

Sushi Niwa

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 4
ร้านค้าโอมากาเสะฝีมือชาวไทยของคุณบอนด์ ธีรพัฒน์ เลิศสิริประภา เจ้าของร้านอาหารญี่ปุ่นมีชื่ออย่าง Kouen Sushi Bar ได้เปิดร้านโอมากาเสะด้วยความศรัทธาที่ว่าชาวไทยก็สามารถทำซูชิที่ดีแล้วก็อร่อยได้ด้วยวัตถุดิบที่มีคุณภาพค่ะ ร้านค้าตั้งอยู่ที่ซอกซอยร่วมฤดีเปิดบริการอีกทั้งตอนกลางวันและกลางคืน ภายในร้านค้ามีการตกแต่งแบบโมเดิรน์ผสมกับความเป็นประเทศญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมด้วยสวนแบบประเทศญี่ปุ่นให้บรรยากาศบรรเทาและก็ที่สำคัญตรงนี้ยังมี Whisky Bar ในการนั่งดื่มคุยหรือรอคอยกินก็ได้ค่ะ

สำหรับซูชิของที่นี่นั้นเขาให้ความใส่ใจเรื่องคุณภาพเป็นหลักทำให้ในทุกวันเมนูจะแตกต่างออกไปด้วยเหตุว่าวัตถุดิบของทางร้านนั้นมาจากนานาประการพื้นที่ของญี่ปุ่นแล้วก็มาจากแหล่งธรรมชาติไม่ใช่ฟาร์มเลี้ยงค่ะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้าน : Sushi Masato

ราคา : เริ่ม 4900-6500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการทุกเมื่อเชื่อวัน เวลา 12.00 – 14.30 น. / 17.00-22.00 น.

สถานที่ : 39/5 ซอกซอยร่วมฤดี 2 เขตอุบลวัน กรุงเทพฯ

หนทางการติดต่อ : 063-4565656 / https://www.facebook.com / http://www.sushiniwabangkok.com/

Sushi Ichizu

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 5
ร้านค้าโอมากาเสะเขตสุขุมวิทที่สืบทอดสูตรระดับตำนานอย่าง Sushi Sugita มาโดยตรงแบบไม่ต้องบินไปทานไกลถึงญี่ปุ่น โดยที่นี่จะมีการตกแต่งสไตล์ Zen ที่แบ่งออกเป็น 2 ห้องหลักๆดังเช่น รอบๆโซนโต๊ะกลมสำหรับมาทานกันเป็นกรุ๊ปพร้อมจิบเครื่องดื่มและโซนซูชิบาร์ที่เปิดให้นั่งทานแบบเห็นทุกวิธีทำซูชิของเชฟค่ะ

ร้าน Sushi ichizu ได้สืบทอดวัฒนธรรมดั้งเดิมสำหรับการปั้นซูชิมาจากเชฟมากมายฝีมือ ยกตัวอย่างเช่น เชฟ Hachiro Mitzutani ที่ร้านค้าซูชิมิชลิน 3 ดาว, เชฟ Sushi Mizutani สุดยอดเชฟซูชิที่ประเทศญี่ปุ่นกับเชฟ Takaaki Sugita แห่งร้านค้า Sushi Sugita ค่ะ ยืนยันความอร่อยแล้วก็ประสิทธิภาพสมราคา ที่นี่ชัดชัดมีให้เลือก 2 คอร์สคือ Omakase Course โดยจะเสิร์ฟซูชิประมาณ 16 คำขึ้นไป (รวมอาหารว่างและก็อาหารหวาน) แล้วก็ Nigiri Course ที่เสิร์ฟซูชิเพียงแค่ 12-14 คำ (รวมของว่างรวมทั้งของว่าง) ค่ะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Sushi Ichizu

ราคา : เริ่ม 4000 – 8000 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 17.30 – 22.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 1982 ถนนหนทาง เพชรบุรีตัดใหม่ แขวง บางกะปิ เขตห้วยขวาง จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10310

หนทางการติดต่อ : 065-7389999 / https://www.facebook.com/ / https://sushiichizu.com/indexth.html

Sushi Cyu Central World

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 6
ร้านโอมากาเสะในห้างเซ็นทรัลเวิลด์ที่เปิดให้บริการความอร่อยทั้งวันโดยที่ไม่ต้องจองเป็นรอบราวกับโอมากาเสะร้านค้าอื่นๆและก็ราคาไม่สูงมากมายเมื่อเทียบกับร้านอื่นๆจ้ะ ข้างในร้านแบ่งได้สองโซนเป็นโซนโอมากาเสะกับโซนร้านอาหารค่ะ ในโซนโอมากาเสะรองรับที่นั่งได้ 14 ที่นั่ง ให้บรรยากาศที่เรียบหรู สงบ พวกเราสามารถนั่งมองดูเชฟทำซูชิสดๆแล้วก็ทานซูชิที่เสิร์ฟให้ทานจากมือเชฟได้เลยค่ะ

ที่นี่รังสรรค์ความอร่อยโดย เชฟ Yuji Sato เชฟคนประเทศญี่ปุ่นผู้มีประสบการณ์มาเกือบจะ 30 ปี มาเป็นผู้ดูแลเมนูซูชิให้กับทางร้านค้าจ้ะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Sushi Cyu Central World

ราคา : เริ่ม 1950-4500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการทุกเมื่อเชื่อวัน เวลา 11.00 – 22.00 น.

สถานที่ : ชั้น 3 Central World บงกชวัน กรุงเทพมหานคร

หนทางการติดต่อ : 063-191-5029, 065-731-4844, 065-731-4845 / https://www.facebook.com/sushicyubangkok / http://sushicyu.com/

Yuzu Omakase

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 7
ร้านโอมากาเสะในสยามสแควร์ที่มีคอนเซ็ปต์ร้านที่แปลกใหม่ โดยการนำส้มยูสึมาเพิ่มรสและก็กลิ่น ให้มีความอร่อยรวมทั้งเด่นมากขึ้นเรื่อยๆ ผ่านเชฟที่มีประสบการณ์มายาวนานกว่า 10 ปีค่ะ โดยคอรส์ของตรงนี้จะมีทั้งหมดทั้งปวง 4 คอร์ส ตัวอย่างเช่น Omakase Course 2,500 บาท (เฉพาะมื้อกลางวัน) Omakase Course 4,500 บาท Omakase Course 6,500 บาท และก็ The Experience 9,500 บาท โดยคอร์สตอนเย็นจะราคาสูงกว่า ช่วงกลางวันเนื่องจากปริมาณอาหารในหลักสูตรและก็วัตถุดิบไม่เหมือนกันค่ะ รายการอาหารของแต่ละคอร์สก็จะถูกแปรไปในทุกๆ2 อาทิตย์ ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่นำเข้ามาจ้ะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Yuzu Omakase

ราคา : เริ่มต้น 2500 – 9500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 12.00 – 13.30 น. / 18.00-20.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : สยามสแควร์ ตรอก 3 เขตอุบลวัน กรุงเทพมหานคร

หนทางการติดต่อ : 06-38988989 / https://www.facebook.com/yuzuomakase

Meruto Sushi

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 8
ร้านค้าโอมากาเสะในย่านธุรกิจอย่างสาธร ที่เปิดให้ท่านได้ลิ้มลองรสชาติพรีเมี่ยมของโอมากาเสะแบบญี่ปุ่นอย่างแท้จริง แม้จะบริหารแล้วก็ทำครัวโดยเชฟคนไทยแต่ว่ารสชาติไม่ได้มีความแตกต่างจากที่ประเทศญี่ปุ่นเลยจ๊ะ โดยเชฟชาวไทยที่นำเข้าวัตถุดิบคุณภาพดีจากประเทศญี่ปุ่นผ่านขั้นตอนการทำแบบเอโดะมาเอะ คือในซูชิแต่ละคำจะมีวัตถุดิบหลักเพียงอย่างเดียว ให้คุณได้สัมผัสถึงรสที่แท้จริงของวัตถุดิบนั้นๆจนถึงมีลูกค้าทั้งยังคนไทยแล้วก็ชาวญี่ปุ่นมากไม่น้อยเลยทีเดียวและก็ควรจองคิวล่วงหน้าก่อนมารับประทานนะคะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Meruto Sushi

ราคา : 9900 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 12.00 –22.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 39 ถนนหนทาง สาทรใต้ ตำบล ทุ่งว่านมหาเมฆ เขต สาทร กรุงเทพฯ 10120

วิถีทางการติดต่อ : 092-3697924 / https://www.facebook.com/

Sushi Kappou Kitaohji

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 9
ร้านค้าโอมากาเสะสุดพรีเมี่ยมที่ใช้วัตถุดิบประสิทธิภาพตามฤดูกาล ประสมประสานกับศิลปะสำหรับในการทำให้ความรู้สึกเหมือนไปนั่งอยู่ที่ญี่ปุ่นเลยนะ โดยชื่อร้านค้ามาจาก คัปโปะ (Kappou) ซึ่งเป็นรูปแบบอาหารอย่างหนึ่งของญี่ปุ่น หมายถึง การตัดและก็การปรุง โดยห้องอาหารแบบคัปโปะจะมีลักษณะคล้ายซูชิบาร์ มีเคาน์เตอร์รับแขก รวมทั้งโต๊ะเพียงไม่กี่โต๊ะ เชฟจะตระเตรียมอาหารทุกสิ่ง ให้คุณได้มองเห็นกรรมวิธีการปรุงในทุกขั้นตอนค่ะ โดยบรรยากาศภายในร้านให้บรรยากาศแบบประเทศญี่ปุ่นแท้ๆอีกทั้งสีของร้านและก็ของตกแต่งต่างๆ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้าน : Sushi Kappou Kitaohji

ราคา : 4500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการทุกวี่ทุกวัน เวลา 18.00 – 20.00 น. / 20.00 – 22.00 น.

สถานที่ : 41 ซอกซอย สุขุมวิท 39 (เวิ้ง 39 Boulevard) เขตวัฒนา จ.กรุงเทพฯ

ช่องทางการติดต่อ : 02-1600308 / https://www.facebook.com/sushikappou.kitaohji

Fillets

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 10
โอมากาเสะแบบร่วมสมัย รังสรรค์เมนูด้วยความคิดสร้างสรรค์และประณีตบรรจง ใช้วัตถุดิบคุณภาพดีและก็แปลกใหม่มาให้ท่านได้ลิ้มลอง ด้วยประสบการณ์การปรุงอาหารของเชฟที่มีมายาวนานกว่า 20 ปี ทำให้คนจำนวนไม่น้อยมั่นอกมั่นใจในความสามารถ โดย OMAKASE COURSE ของที่นี่ราคาจะอยู่ที่ 6,500 บาทจ้ะ โดยจะคัดเลือกปลาตามฤดูกาล เปลี่ยนแปลงตามของสดที่เข้าและตามอารมณ์เชฟ ที่นี่พิถีพิถันกับ Uni มากมาย มีถึง 4-5 ชนิดให้เลือกลองเป็น a la carte หรือจะทานเป็น Uni Tasting Menu หรือจะเป็น Hadate ไข่เม่นทะเลชนิด murasaki แบบคัดพิเศษค่ะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Fillets

ราคา : 6500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการแต่ละวัน เวลา 11.30 – 14.30 น. / 18.00 – 22.00 น.

สถานที่ : ชั้น 3 The Portico 31 ตรอกข้างหลังสวน เขตนิลุบลวัน จังหวัดกรุงเทพมหานคร

ช่องทางการติดต่อ : 09-28796882 / https://www.facebook.com/filletsbangkok

Umi

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 11
ร้านโอมากาเสะที่ปฏิบัติงานบริหารโดยเจ้าของแล้วก็เชฟคนไทย แต่ยังไงก็ไม่จำเป็นที่จะต้องมาวิตกกังวลถึงความอร่อยเพราะเชฟตรงนี้ศึกษาขั้นตอนการและสั่งสมเผชิญการ์ณจากเชฟคนประเทศญี่ปุ่นมาอย่างประณีตทำให้รสชาติของซูชิที่พวกเราจะได้รับประทานนั้นอร่อยตามสูตรเจ้าตำรับเลยจ้ะ ในส่วนของวัตถุดิบก็ดีแล้วมีคุณภาพเนื่องจากว่าทางร้านค้าได้บินไปเลือกวัตถุดิบด้วยตัวเอง ให้คุณมั่นอกมั่นใจได้ในทุกคำที่เชฟเสิรฟ์เลยค่ะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Umi

ราคา : เริ่ม 2500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 12.00 – 14.00 น. / 18.00 – 23.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 46/4 ตรอกสุขุมวิท 49, แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา จังหวัดกรุงเทพมหานคร / เกษรวิลเลจ

วิถีทางการติดต่อ : 02-6626661 / https://www.facebook.com/umi49

เป็นไงบ้างคะสำหรับร้านโอมากาเสะที่พวกเราเก็บมาให้ในวันนี้ ชอบใจกันไหมค่ะ เมื่อก่อนที่จะไปเลือกรับประทานอย่าลืมจองคิวและตรวจสอบราคาให้เรียบร้อยก่อนนะคะเพราะเหตุว่าร้านโอมากาเสะส่วนมากแล้วต้องโทรจองคิวล่วงหน้าเพื่อที่เชฟจะได้ตระเตรียมวัตถุดิบให้เราได้พอดิบพอดีค่ะ ซึ่งนับว่าเป็นวัฒนธรรมการกินโอมากาเสะของชาวญี่ปุ่น
กรุงเทพ
ขอบคุณข้อมูลจาก https://xn--q3ca2aqa9cplh7jzf.com/%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%a7%e0%b9%81%e0%b8%99%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%b3/10-%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b9%82%e0%b8%ad%e0%b8%a1%e0%b8%b2%e0%b8%81%e0%b8%b2%e0%b9%80%e0%b8%aa%e0%b8%b0-%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%88%e0%b8%ad%e0%b8%a2%e0%b8%84%e0%b8%b8%e0%b8%93/